随着人们生活水平的提高,喝茶的人越来越多,茶文化广为流传,各种类型的茶餐厅也随处可见。
可是最近有专家说喝茶可能会致癌,对于这个说法,有人非常相信,而有人却持怀疑态度,更有很多持反对意见的专家站出来反驳。
总之,对喝茶致癌的观点不一。
喝茶是中国人独有的习惯,从古流传至今喝茶又被中国人玩法多种花样,现在的茶叶不仅可以用来冲泡,还被做成多种茶美食。
因此茶叶备受大家喜爱。
据数据显示,长期喝茶可以有效缓解心血管疾病,并且茶叶中含有抑制癌细胞生长的物质,可以有效预防癌症。
那么,为什么还有人说喝茶致癌呢?
一、为什么喝茶致癌
喝茶致癌这个观点确实是存在的,喝茶致癌不在于茶叶本身而在于用来冲泡的水。当人们长期用70°的水冲泡茶叶时,患上肠道癌端午几率会增长到8倍。而当冲泡茶叶的水温超过65°时,也会诱发肠道癌。
这里建议大家冲泡茶叶的水温最好控制在56-60度,这个范围冲泡出来的茶水才不会危害健康。
同时,冲泡茶叶时,最好把第一道冲泡的茶水倒掉去,因为茶叶中可能会隐藏有害物质和虫卵。所以,把第一次冲泡的茶水倒掉,再用合适的水冲泡会更好。
二、喝什么茶好?每天喝几杯
喝什么茶好主要是根据你自身情况来决定的。如果你体质较寒,就要少喝偏寒性的茶。如果你是热性体质反而比较适合寒性的茶水。
红茶属于性温的茶叶,绿茶属于性寒的茶叶,同样是性寒的茶叶还有黄茶和白茶。如果不知道自己适合喝哪种茶,可以选择性平的茶来喝。
同时,乌龙茶还有刮油的效果。每天喝茶的杯数不要太多,一般每个月喝3杯。如果比较爱喝茶也不要一天超过8杯,任何东西再喜欢也不能过度。
三、喝茶要注意哪些
1.饭后不宜立即饮茶
每天吃完饭以后,不可以立刻喝茶,如果立刻喝茶会刺伤胃部。饭前和睡觉前喝茶,也会对胃部造成严重的损伤。
2.不喝隔夜茶
隔夜茶放置了一晚上,可能会滋生很多肉眼看不见的细菌和有害微生物,如果你喝一次可能对你的健康可能没有影响。
但是如果你长期喝隔夜茶,那么对你身体将会造成非常严重的影响。特别是肠胃不好的人,尤其要建议不要喝隔夜茶。
还有就是放置8个小时及以上的茶,危害也相当于隔夜茶。所以,不要觉得茶水放置没有过夜就可以喝。
3.喜欢喝浓茶的人,多喝奶
喜欢喝浓茶的人,长期喝浓茶可能会增加骨质疏松的几率,所以建议喜欢喝浓茶的人,可以适当的喝一点奶或多吃补充钙质的产品。
当然很多人其实是不会泡茶的,有时候会不自觉的把茶水泡浓了。但是不管怎么样?为了保护自己的骨骼,要不就少喝浓茶,要不就喝点奶来补充人体骨骼中所需的钙物质。同时,补充骨骼所需钙物质也可以多晒太阳。